Das sieht ja vielversprechend aus!
Die Befehle killall waveservermain und killall waveserver darfst du nicht zu früh abschicken. In der neueren Firmware gibt es die post-mount (die wird erst nach der post-boot ausgeführt), da habe ich sie drin. Oder einfach direkt bevor du den mpd startest.
Übrigens der aktuelle mpd wird dir vielleicht Probleme machen, da er auch den dbus-daemon installiert und der schmiert mit segmentation fault ab (jedenfalls bei mir). Ich habe hier die Version 0.13.2-1 am laufen, die ist stabil.
Und mit "MPoD" auf dem iPod touch als Fernbedienung hab ich hier eine spitzenmäßige Jukebox...