Плохо искали :)
squid должен быть скомпилирован с опцией: --enable-storeio="ufs,null,... " (то есть как раз в моей сборке это есть), а затем указать в конфиге:
Сборку сквида (и nginx тоже) тоже ставлю предварительно подменяя контрольную сумму в листе дистрибов, если кто знает более "гуманный" способ, напишите...Code:cache_dir null /opt/var/squid/cache

