Добавление к моему предыдущему посту:
Перейдя на синхронный режим записи на флешку, увидел-таки зависимость качества записи от параметра -R и добился отсутствия сбоев записи при его значении -R 128 (при -R 32 еще наблюдаются сбои). Таким образом, претензии программе udpxrec снимаются , и все определяется скоростью работы usb-дисковой подсистемы роутера.